Bischof dos Santos, Christiane, e Edna Regina Cicmanec. “Food Trucks Em Curitiba – Brasil: Sonho Ou Pesadelo?”. REMIPE - Revista de Micro e Pequenas Empresas e Empreendedorismo da Fatec Osasco 5, no. 2 (julho 1, 2019): 351–372. Acessado fevereiro 21, 2025. https://remipe.fatecosasco.edu.br/index.php/remipe/article/view/177.